Wij wonen in Beemte Broekland en hebben een bedrijf met jongvee en vleesvee. Het vleesvee bestaat deels uit Belgische blauw. Wij verkopen vlees van een Belgische Blauw. Het vlees van een Belgische Blauw is romig van smaak, heerlijk mals en sappig. Als u een bestelling plaatst, dan krijgt u van mij een bericht als het klaarstaat. Dit mag dan opgehaald worden aan de Gaete 3A in Beemte Broekland.
Ossenstaart is de staart van een rund. Het bestaat uit de ronde staartwervels met daaromheen een
kleine hoeveelheid spierweefsel. Voordat het wordt verkocht, wordt het eerst in stukken gesneden.
| Gewicht | ±200 gram, ±250 gram, ±300 gram, ±400 gram |
|---|
