Beschrijving
Gehakt is gemalen rundvlees dat door een matrijsplaat wordt gehaald. Als onze slager biefstukken en stooflappen uitsnijden blijven er snijresten over. Gehakt is een duurzaam product, want het wordt van deze snijresten gemaakt. Rundergehakt is lekker zacht vlees, dat komt door de perfect balans aan spiervlees en vet.