Wij wonen in Beemte Broekland en hebben een bedrijf met jongvee en vleesvee. Het vleesvee bestaat deels uit Belgische blauw. Wij verkopen vlees van een Belgische Blauw. Het vlees van een Belgische Blauw is romig van smaak, heerlijk mals en sappig. Als u een bestelling plaatst, dan krijgt u van mij een bericht als het klaarstaat. Dit mag dan opgehaald worden bij ons afhaalpunt aan de Gaete 3A in Beemte Broekland. (NIET OP ZONDAG). Het vlees is diepgevroren.
Prijsklasse: € 5,07 tot € 7,80
Doorregen lappen (klapstuk) is rundvlees dat gesneden wordt van de klapribben, ofwel de korte ribben van het
rund. Omdat dit vlees geruime tijd gestoofd moet worden noemt men het ook stoofvlees.
Het vlees krijgt zijn specifieke smaak doordat het met vetrandjes is doorregen.
| Gewicht | ±200 gram, ±300 gram, ±390 gram, ±400 gram, ±410 gram, ±430 gram, ±440 gram, ±450 gram, ±460 gram, ±480 gram, ±490 gram, ±500 gram, ±530 gram, ±550 gram, ±560 gram, ±570 gram, ±580 gram, ±600 gram, ±620 gram, ±650 gram, ±660 gram, ±690 gram, ±700 gram, ±750 gram, ±870 gram |
|---|
